Aracati — CE
79.205 habitantes (IBGE 2025) · Região Imediata de Aracati (5 municípios) · dados oficiais públicos, compilados em 19 de outubro de 2026
Em números
R$ 145,8 milhõesvalor das lavouras no anoIBGE · PAM 2025
7.186 cabeçasrebanho bovinoIBGE · PPM 2025
1,2 milhão de litrosde leite no anoIBGE · PPM 2025
31,5 tde peixe de criaçãoIBGE · PPM 2025
54,2 tde mel no anoIBGE · PPM 2025
215 mil dúziasde ovos no anoIBGE · PPM 2025
2.044estabelecimentos de agricultura familiarIBGE · Censo Agro 2017
2.879famílias com CAF ativoMDA · CAF 2026
4.181imóveis rurais no CARSICAR · CAR 2026
Lavouras
| Produto | Produção | Área colhida | Valor | % do valor | Em 10 anos | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Melão | 33.100 t | 1.250 ha | R$ 64,7 milhões | 44,4% | +57,4% | |
| Melancia | 11.096 t | 420 ha | R$ 33,8 milhões | 23,2% | −0,7% | |
| Castanha de caju | 3.924 t | 9.429 ha | R$ 23,3 milhões | 16% | +355% | |
| Mandioca | 7.341 t | 530 ha | R$ 5,2 milhões | 3,6% | +343% | |
| Coco-da-baía | 5,31 milhões de frutos | 472 ha | R$ 4,02 milhões | 2,8% | +117% | |
| Acerola | 1.708 t | 80 ha | R$ 3,47 milhões | 2,4% | — | |
| Mamão | 3.535 t | 46 ha | R$ 3,43 milhões | 2,3% | −84,5% | |
| Banana (cacho) | 1.169 t | 62 ha | R$ 3,25 milhões | 2,2% | −36,6% | |
| Goiaba | 535 t | 32 ha | R$ 1,12 milhão | 0,8% | +17,8% | |
| Feijão (em grão) | 230 t | 1.309 ha | R$ 924 mil | 0,6% | +265% | |
| Tomate | 186 t | 4 ha | R$ 612 mil | 0,4% | +66,1% | |
| Batata-doce | 368 t | 40 ha | R$ 519 mil | 0,4% | +581% | |
| Pimentão | 162 t | 4 ha | R$ 373 mil | 0,3% | — | |
| Manga | 340 t | 36 ha | R$ 347 mil | 0,2% | −54,2% |
IBGE · Produção Agrícola Municipal 2025. "Em 10 anos" compara a quantidade produzida no primeiro e no último ano da série.
Rebanhos
| Galináceos | 67.342 cabeças | +52,8% |
| Ovino | 21.134 cabeças | +0,8% |
| Caprino | 8.276 cabeças | +12,1% |
| Bovino | 7.186 cabeças | +5,2% |
| Suíno | 7.112 cabeças | +80,9% |
| Equino | 712 cabeças | +7,2% |
IBGE · PPM 2025 · variação em 10 anos.
Produção animal no ano
| Leite | 1,2 milhão de litros | R$ 3,84 milhões |
| Ovos de galinha | 215 mil dúzias | R$ 1,98 milhão |
| Mel de abelha | 54,2 t | R$ 786 mil |
| Camarão (peixe) | 21.345 t | R$ 488,6 milhões |
| Larvas e pós-larvas de camarão (peixe) | 3,99 bilhões de unidades | R$ 47,7 milhões |
| Tilápia (peixe) | 31,5 t | R$ 336 mil |
IBGE · PPM 2025 · produção de origem animal e aquicultura.
Floresta
| Produto | Origem | Quantidade | Valor |
|---|---|---|---|
| Carnaúba (pó) | extração (mata nativa) | 160 t | R$ 2,44 milhões |
| Carnaúba | extração (mata nativa) | 13 t | R$ 48.000 |
| Lenha | extração (mata nativa) | 262 m³ | R$ 11.000 |
| Outros | extração (mata nativa) | 1 t | R$ 4.000 |
IBGE · Produção da Extração Vegetal e da Silvicultura 2025.
Peso de Aracati na região
Valor das lavouras (2025)
60%
Rebanho bovino (2025)
21%
Leite (2025)
17%
Mel (2025)
37%
Ovos (2025)
30%
Famílias com CAF (2026)
26%
Parte do total da Região Imediata de Aracati (IBGE): Aracati, Fortim, Itaiçaba, Jaguaruana, Icapuí.
Quem produz: agricultura familiar e propriedades
| Estabelecimentos agropecuários | 3.055 |
| — de agricultura familiar | 2.044 (67%) |
| Famílias com CAF ativo | 2.879 |
| Associações e cooperativas com CAF | 3 |
| Famílias em assentamentos (INCRA) | 393 |
| Produtores orgânicos certificados | 6 |
| Agroindústrias com inspeção federal (SIF) | 1 |
| Imóveis no CAR, por tamanho | Imóveis | Área declarada |
|---|---|---|
| Até 1 módulo fiscal | 3.884 | 33.990 ha |
| De 1 a 4 módulos fiscais (pequena propriedade) | 233 | 33.007 ha |
| De 4 a 15 módulos fiscais (média) | 53 | 16.130 ha |
| Acima de 15 módulos fiscais (grande) | 11 | 31.516 ha |
SICAR · CAR 2026. A área é a declarada pelos proprietários e pode passar da área do município (sobreposições).
Atividade principal dos estabelecimentos (Censo Agro 2017): Produção de lavouras temporárias 1.054; Pecuária e criação de outros animais 1.031; Produção de lavouras permanentes 774; Aquicultura 93; Horticultura e floricultura 55.
Rede de Produtores
A Rede de Produtores do Cidades.io reúne quem produz na cidade — o que, em que meses, quanto e como vende —, cadastrado pelas associações, pela prefeitura e pelos próprios produtores.
Os números oficiais acima mostram a escala, mas chegam com anos de atraso (o Censo Agropecuário é de 2017). A Rede mostra quem produz hoje e o que tem para vender. Página viva: https://aracati.cidades.io/pt/producao
Fontes
- IBGE — Pesquisa da Pecuária Municipal (PPM) — produção de origem animal (2025) · https://sidra.ibge.gov.br/tabela/74
- IBGE — Produção Agrícola Municipal (PAM) — lavouras temporárias e permanentes (2025) · https://sidra.ibge.gov.br/tabela/5457
- IBGE — Pesquisa da Pecuária Municipal (PPM) — aquicultura (2025) · https://sidra.ibge.gov.br/tabela/3940
- Serviço Florestal Brasileiro (SICAR) — Cadastro Ambiental Rural (CAR) — imóveis rurais (2026) · https://consultapublica.car.gov.br/publico/imoveis/index
- IBGE — Produção da Extração Vegetal e da Silvicultura (PEVS) — extração vegetal (2025) · https://sidra.ibge.gov.br/tabela/289
- IBGE — Censo Agropecuário 2017 — estabelecimentos (2017) · https://sidra.ibge.gov.br/tabela/6778
- Ministério da Agricultura (MAPA) — Cadastro Nacional de Produtores Orgânicos (CNPO) (2026) · https://www.gov.br/agricultura/pt-br/assuntos/sustentabilidade/organicos/cadastro-nacional-de-produtores-organicos-cnpo
- IBGE — Pesquisa da Pecuária Municipal (PPM) — efetivo dos rebanhos (2025) · https://sidra.ibge.gov.br/tabela/3939
- INCRA — Projetos de assentamento da reforma agrária (2026) · https://certificacao.incra.gov.br/csv_shp/export_shp.py
- Ministério da Agricultura (MAPA) — Serviço de Inspeção Federal (SIF) — estabelecimentos registrados (2026) · https://dados.agricultura.gov.br/dataset/servico-de-inspecao-federal-sif
- Ministério do Desenvolvimento Agrário (MDA) — Cadastro Nacional da Agricultura Familiar (CAF) — relatório mensal (2026) · https://www.gov.br/mda/pt-br/acesso-a-informacao/acoes-e-programas/programas-projetos-acoes-obras-e-atividades/cadastro-nacional-da-agricultura-familiar/transparencia