O que Aracati produz

Números oficiais do IBGE sobre o campo da cidade, reunidos num lugar só.

IBGE · PPM 2025 IBGE · PAM 2025 SICAR · CAR 2026 IBGE · PEVS 2025 IBGE · Censo Agro 2017 MAPA · CNPO 2026 INCRA · 2026 MAPA · SIF 2026 MDA · CAF 2026

R$ 145,8 milhões

Valor da produção das lavouras

IBGE · PAM 2025

33.100 t

Melão: a lavoura de maior valor

IBGE · PAM 2025

7.186 cabeças

Rebanho bovino

IBGE · PPM 2025

1,2 milhão de litros

Leite produzido no ano

IBGE · PPM 2025

31,5 t

Peixe de criação no ano (soma das espécies)

IBGE · PPM 2025

54,2 t

Mel produzido no ano

IBGE · PPM 2025

Lavouras

IBGE · PAM 2025

Grãos, frutas, raízes e hortaliças colhidos no município, com a área colhida e o valor da produção.

Valor total publicado pelo IBGE em 2025: R$ 145,8 milhões.

Melão

1.250 ha colhidos · 44% do valor

33.100 t

R$ 64,7 milhões
Melancia

420 ha colhidos · 23% do valor

11.096 t

R$ 33,8 milhões
Castanha de caju

9.429 ha colhidos · 16% do valor

3.924 t

R$ 23,3 milhões
Mandioca

530 ha colhidos · 3,6% do valor

7.341 t

R$ 5,2 milhões
Coco-da-baía

472 ha colhidos · 2,8% do valor

5,31 milhões de frutos

R$ 4,02 milhões
Acerola

80 ha colhidos · 2,4% do valor

1.708 t

R$ 3,47 milhões
Mamão

46 ha colhidos · 2,3% do valor

3.535 t

R$ 3,43 milhões
Banana (cacho)

62 ha colhidos · 2,2% do valor

1.169 t

R$ 3,25 milhões
Goiaba

32 ha colhidos · 0,8% do valor

535 t

R$ 1,12 milhão
Feijão (em grão)

1.309 ha colhidos · 0,6% do valor

230 t

R$ 924 mil

Ver todos os 18

Tomate

4 ha colhidos · 0,4% do valor

186 t

R$ 612 mil
Batata-doce

40 ha colhidos · 0,4% do valor

368 t

R$ 519 mil
Pimentão

4 ha colhidos · 0,3% do valor

162 t

R$ 373 mil
Manga

36 ha colhidos · 0,2% do valor

340 t

R$ 347 mil
Abóbora

36 ha colhidos · 0,2% do valor

388 t

R$ 305 mil
Milho (em grão)

1.200 ha colhidos · 0,2% do valor

193 t

R$ 229 mil
Alface

2 ha colhidos · 0,1% do valor

55 t

R$ 195 mil
Cana-de-açúcar

2 ha colhidos

83 t

R$ 15.000

Rebanhos

IBGE · PPM 2025

Quantos animais havia no município no fim do ano.

Galináceos

67.342 cabeças
Ovino

21.134 cabeças
Caprino

8.276 cabeças
Bovino

7.186 cabeças
Suíno

7.112 cabeças
Equino

712 cabeças

Extrativismo

IBGE · PEVS 2025

O que foi colhido da mata nativa: castanha, açaí, madeira, lenha e outros.

Valor total publicado pelo IBGE em 2025: R$ 2,5 milhões.

Carnaúba (pó)

97% do valor

160 t

R$ 2,44 milhões
Carnaúba

1,9% do valor

13 t

R$ 48.000
Lenha

0,4% do valor

262 m³

R$ 11.000
Outros

0,2% do valor

1 t

R$ 4.000

Leite, ovos e mel

IBGE · PPM 2025

Produção de origem animal no ano.

Valor total publicado pelo IBGE em 2025: R$ 6,6 milhões.

Leite

58% do valor

1,2 milhão de litros

R$ 3,84 milhões
Ovos de galinha

30% do valor

215 mil dúzias

R$ 1,98 milhão
Mel de abelha

12% do valor

54,2 t

R$ 786 mil

Peixe de criação

IBGE · PPM 2025

Produção em tanques e viveiros (aquicultura), por espécie.

Valor total publicado pelo IBGE em 2025: R$ 536,6 milhões.

Peixe de criação em 2025: 31,5 t (soma das espécies).

Camarão

91% do valor

21.345 t

R$ 488,6 milhões
Larvas e pós-larvas de camarão

8,9% do valor

3,99 bilhões de unidades

R$ 47,7 milhões
Tilápia

31,5 t

R$ 336 mil

Agricultura familiar

IBGE · Censo Agro 2017

Estabelecimentos agropecuários contados pelo Censo Agro 2017, o mais recente.

67%

2.044 de 3.055 estabelecimentos são de agricultura familiar

Agricultura familiar 2.044 Agricultura empresarial 1.011

Estabelecimentos por atividade principal

Produção de lavouras temporárias

1.054
Pecuária e criação de outros animais

1.031
Produção de lavouras permanentes

774
Aquicultura

93
Horticultura e floricultura

55
Produção florestal - florestas nativas

43
Produção florestal - florestas plantadas

4
Pesca

1

Famílias com CAF

MDA · CAF 2026

Unidades familiares com Cadastro da Agricultura Familiar ativo — o documento que permite vender para a merenda escolar (PNAE) e para o PAA.

2.879

famílias com CAF ativo

associações e cooperativas com CAF (podem vender como grupo)

2.897

mulheres agricultoras com CAF

Demais Agricultores · 2.566Assentado/a pelo PNRA · 261Beneficiário/a do PNCF · 30Quilombola · 17Indígena · 3Outros povos Tradicionais · 2

Propriedades rurais

SICAR · CAR 2026

Imóveis inscritos no Cadastro Ambiental Rural (CAR), por tamanho em módulos fiscais. Só contagens, sem nomes.

4.181 imóveis rurais

98% são pequenas propriedades (até 4 módulos fiscais) e somam 58% da área declarada.

Somam 114,6 mil ha de área declarada no CAR. É a área que os próprios donos informam. Um cadastro pode se sobrepor a outro, por isso a soma pode passar da área do município.

Assentamentos da reforma agrária INCRA · 2026

Projetos de assentamento do INCRA no município.

393 famílias assentadas

5 projetos de assentamento · 17.453 ha

Capacidade para 449 famílias

Até 1 módulo fiscal

93% dos imóveis · 30% da área declarada

3.884

33.990 ha
De 1 a 4 módulos (pequena)

5,6% dos imóveis · 29% da área declarada

233

33.007 ha
De 4 a 15 módulos (média)

1,3% dos imóveis · 14% da área declarada

53

16.130 ha
Acima de 15 módulos (grande)

0,3% dos imóveis · 27% da área declarada

11

31.516 ha

Agroindústrias com inspeção federal

MAPA · SIF 2026

Frigoríficos, laticínios e entrepostos de ovos, mel e pescado com registro no SIF (Ministério da Agricultura). Com o selo, podem vender para todo o país.

Compescal

Pescado

SIF nº 3465 Ver ficha

Produtores orgânicos certificados

MAPA · CNPO 2026

Do Cadastro Nacional de Produtores Orgânicos (Ministério da Agricultura): 6 na cidade. Pessoas aparecem com o nome abreviado.

Aracati Organicos Ltda

AçaiAcerolaBatata-doceMelanciaMelão